Popis
Iskrivá farba má zlato-žltý odtieň. Vôňa sa otvára v tónoch lipového kvetu, medu, ale aj sušených lúčnych kvetov či kandizovanej marhule. V chuti sa o slovo hlási príjemný empyreumatický vnem v podobe lignínu, sladkého drievka, ale postrehnúť možno aj noblesnú tanínovú linku. Z ovocnosti sa vynára dužina zrelej hrušky a ananásu. V nadpriemerne dlhej dochuti poteší elegantná grapefruitová koncovka.
Víno je vhodné servírovať k jedlám: cheese cake, hydina, sladkovodné ryby, syry Ementál, Gouda, Camembert, vegetariánske jedlá, zrelé a ťažké syry, pri teplote 10-12°C