Tramín červený 2018 (VYPREDANÉ)
5.40€
| Ročník | [atribut rocnik] |
| Odroda | [atribut odroda] |
| Kategória | [atribut privlastok], [atribut obsah-cukru] |
| Pôvod hrozna | [atribut vinohradnicka-obec], [atribut hon] |
| Kyseliny | [atribut kyseliny] |
| Zvyškový cukor | [atribut zvyskovy-cukor] |
| Objem alkoholu | [atribut objem-alkoholu] |
Popis
Tramín červený z roku 2018 bol naozaj výnimočný, dosiahlo cukornatosť cez 22 °NM. Pochádza z preslávenej vinárskej oblasti Mužle, z honu Malý Čipáň. Niektoré strapce už boli chytené s ušlachtiľou plesňou botrytis cinerea a tým sa začali tvoriť hrozienka. Víno z takého prezretého hrozna samozrejme má už silnejšiu žltú farbu a potrebuje aj viac času aby sa pustilo na trh. Tvorcovia tohto vína dlho váhali na spôsobe jeho školenia a prezradili, že čiastočne to vyzrievalo aj v drevených sudoch. Po roku zrenia bolo naflašované ako víno polosuché.
Víno má silnejšiu žltú farbu, vo vôni exotické, výrazne korenisté s tónmi po kvitnúcich ružiach a mäty. V chuti sa prejavujú striedavé arómy po liči, meruňky a medovité tóny po hrozienkach s miernou horkastou dochuťou. Má bohatú olejovú štruktúru s guľatými kyselinami, ktoré sú dobre vyvážené so zostakovým cukrom. Je to víno harmonické a dobre párovatľné s korenistými jedlami a medovým zákuskom.
Víno je vhodné servírovať k jedlám: [atribut vhodne-k-jedlam], pri teplote [atribut teplota-na-servirovanie]
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 1.35 kg |
|---|---|
| Rozmery | 7 × 7 × 31.5 cm |
| Rocnik | |
| Obsah Cukru | |
| Farba Vina | |
| Odroda | |
| Produktový rad |
Classic |