Cabernet Sauvignon 2018

Popis

Asi najpopulárnejšie červené víno na svete, kráľovná vín, Cabernet Sauvignon. Toto víno z ponuky Promitor Vinorum trochu vyčnieva, pochádza totiž z Maďarska, z oblasti Sopronu, z honu Potzmann. Práve z tejto lokality zbierali hrozno do cisárskeho dvora kedysi v dobe Rakúsko-Uhorska. Dobre prezreté, aj fenologicky zrelé bobule boli oberané vyslovene ručne, a mali cukornatosť až 25 °NM. Šetrne spracované hrozno ležalo na šupkách 17 dní, ktoré boli denne niekoľkokrát ručne premiešané.

Víno je plné a bohaté na arómy bobuľového a lesného ovocia čiernych ríbezlí, čučoriedok a ostružín. Kyseliny má pekne zaoblené vďaka vyzrievania v drevených francúzskych sudoch odkiaľ pochádzajú jemné a sladké taníny po vanilke. Je to výnimočné, harmonické víno na krásne chvíle života.

Víno je vhodné servírovať k jedlám: [atribut vhodne-k-jedlam], pri teplote [atribut teplota-na-servirovanie]