Popis
Farba má granátovo-rubínový odtieň. Vôňa sa postupne otvára vo viacerých vrstvách. Najskôr sa vybára tón tlejúceho lístia, ku ktorému sa postupne pridáva nugát, marcipán, ale aj ovocnosť v podobe čučoriedok, černíc. Chuť pôsobí veľmi príjemným ovocným dojmom, o čo sa stará zrelá čerešňa, višňa, černica, čierna ríbezľa, ale aj slivky v podobe džemu. V dochuti si môžete vychutnať elegantý prejav sladkého drievka a čiernej moruše.
Víno je vhodné servírovať k jedlám: bravčové mäso, camembert, čokoládové dezerty, divina, ementál, gouda, grilovanie, hovädzie mäso, jahňacina, baranina, kačka, teľacie mäso, pri teplote