Popis
Farba má sýtejší rubínovočervený odtieň.
Už po prvom ovoňaní sa v peknej forme prezentuje ovocná zložka v podobe drobného kôstkového ovocia, najmä zrelých višní a čerešní. Poteší aj príjemný závan čiernych ríbezlí a kakaového masla.
Chuť je postavená na šťavnatých kyselinách, ktoré pekne dopĺňa ovocná linka v podobe čerešní, višní a čiernych ríbezlí. Poteší aj príjemná a elegantne pôsobiaca tanínová textúra. V dochuti sa objavuje vnem pripomínajúci kvalitnú horkú čokoládu a ríbezľovo-černicový džem.
Víno je vhodné servírovať k jedlám: bravčové mäso, čokoládové dezerty, divina, grilovanie, hovädzie mäso, jahňacina, baranina, kačka, syry Ementál, Gouda, Camembert, teľacie mäso, pri teplote 15 - 16 °C