Popis
Farba má sýtejší rubínovočervený odtieň.
Aromatika sa zo začiatku prezentuje v podobe horkej čokolády, kvalitného fermentovaného tabaku, ale postrehnúť možno aj príjemný závan tlejúceho lístia. V tesnom závese sa vynára ovocná linka zrelých čerešní a višní. Na pozadí sa o slovo hlási elegantný vnem pripomínajúci čokoládovo-černicovú omáčku.
V príjemnej a ovocnej chuti sa o jej sviežosť stará šťavnatý prejav kyseliny, ktorú sprevádza priehršť drobného bobuľového ovocia a zrelé višne s čerešňou. V dochuti poteší elegantne zmäknutý tanínový prejav a kvalitná horká čokoláda.
Víno je vhodné servírovať k jedlám: bravčové mäso, grilovanie, hovädzie mäso, hydina, mäkké a jemné syry, mastné ryby, teľacie mäso, pri teplote 15 - 16 °C